酸菜鱼(家庭简易版)
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烹饪步骤
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步骤1/13
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鲩鱼鱼骨和鱼肉分开,鱼骨像图片那样切段,鱼肉片成片,加三勺盐手抓五分钟后用清水洗干净
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步骤2/13
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酸菜切丝
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步骤3/13
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红辣椒切碎,我用自己晒的辣椒,姜切粒,葱切成葱花备用,鱼片清洗干净后,加小半勺白胡椒粉、两勺淀粉,一勺料酒,半小勺盐腌制一会
步骤4/13
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发布于 2015-08-30
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