炸酱面
不一样的食材,不一样的美味。简单的做法品尝不同的味道。赶紧动手也做一份吧.
-
步骤1/16
点击查看大图
鸡腿鸡翅,先把骨头和肉分离
-
步骤2/16
点击查看大图
切半个胡萝卜两个香菇几片姜和骨头一起放入高压锅炖,大约一小时(加胡萝卜可以使汤带甜)
-
步骤3/16
点击查看大图
准备食材,五瓣蒜头切末两个香菇切粒
-
步骤4/16
点击查看大图
半根腊肉适量胡萝卜鸡肉香菇18颗花生2颗腰果一起剁末,(我是一个一个剁完后混合就行剁的)
-
步骤5/16
点击查看大图
准备一个咸蛋黄
-
步骤6/16
点击查看大图
锅内倒油(多一点),先倒入蒜末炒一下,在把刚才剁末的肉酱倒入
-
步骤7/16
点击查看大图
加入玉米粒继续炒
-
步骤8/16
点击查看大图
炒到食物都熟了再加入腊肉末
-
步骤9/16
点击查看大图
一勺酱油,适量白糖
-
步骤10/16
点击查看大图
家里有什么酱可以加,我加了沙茶王花生酱,和一点咖喱粉,撒上适量的胡椒,不够味可以继续加点盐,可以微咸一点
-
步骤11/16
点击查看大图
最后倒入咸蛋黄在加入一点醋,装碗
-
步骤12/16
点击查看大图
锅内水大火煮沸倒入面条煮熟后捞出
-
步骤13/16
点击查看大图
汤底加入酱油,适量盐,撒上胡椒
-
步骤14/16
点击查看大图
倒入一勺汤,不用太多(为了防止粘在一起,也可以不加,我是加了)
-
步骤15/16
点击查看大图
最后加入做好的酱料
-
最后一步
点击查看大图
很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
炸酱面的相关分类
炸酱面的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#酸酸甜甜 暖身暖胃的番茄肥牛粉丝锅
370148人看过 -
青椒炒茄子
9008897人看过 -
#肉食主义狂欢#卤鸡腿
696507人看过 -
懒人版白斩鸡(白切鸡)— 自动烹饪锅食谱
647907人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#芋圆椰汁西米露
534476人看过 -
一人食,超嫩鸡全腿版白切鸡制作,简单零失败
3864894人看过 -
#唯有美食最粽要#鸡腿别再卤了,试试这样做!又香又嫩超好吃
83152人看过 -
电饭锅版椒麻鸡全腿
3293人看过 -
鸡腿土豆
33096人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16588565人看过 -
三文鱼梅子茶泡饭#铁釜烧饭就是香#
210620人看过 -
低脂暖胃奶白豆腐汤|鲜到掉眉毛❗️
590060人看过