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油焖大虾

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水凝蜜糖

油焖大虾是一道湖北省的汉族名菜，属于鄂菜系。起源于湖北潜江，目前传遍世界各地，并根据当地口味进行改良。主要烹饪工艺是炒焖。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大虾 1斤
、
葱 1跟
、
蒜 1个
、
姜 1个
、
生抽
、
酱油
、
糖
烹饪步骤
小贴士

虾线必须洗干净

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-30

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