柠香苹果酱
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家里有好多苹果吃不完,就做了这个简单快手的苹果酱,清甜中透着柠檬的香气,唤醒美好的一天~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
1.先将苹果洗净,削皮,切小粒
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步骤2/4
2.在锅中加入苹果粒,苹果重三分之一的水,苹果重六分之一的冰糖,炖1.5小时左右,果酱变浓稠的时候,注意搅拌
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步骤3/4
3.加入柠檬汁调味 我家的苹果很甜,所以最后加了不少柠檬汁,这样口感有了层次更符合我的口味,糖量作为果酱不能再少了
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最后一步
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4.祝好胃口
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-29
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