香菇炖鸡
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步骤1/6
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我买的冻鸡腿，如果我房子装好了家里一切都安顿好了尽量不要再吃冻鸡了。不知道它是不是健康的
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步骤2/6
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配料如图：生姜葱蒜和辣椒
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步骤3/6
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油锅烧热放入佐料煸炒，再放入鸡块翻炒
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步骤4/6
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香菇和青椒忘记上相了
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步骤5/6
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煸干水，放入蚝油、老抽、料酒加水烧开，再放入香菇小火慢炖
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最后一步
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有时间炖的久一点最好，不过我这个是冻鸡很容易熟，起锅前收个汤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-28
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