简单的猪肉炖粉条
本来想做蚂蚁上树,但是考虑到爸爸要吃菜,所以干脆做成了猪肉炖粉条,我做的是一人份的,这个量就刚好了。
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步骤1/7
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五花肉切片,用料酒,生抽,姜片腌十分钟左右。
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步骤2/7
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小芹菜切段,辣椒切片,蒜也切片
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步骤3/7
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红薯粉提前泡软,木耳泡发。
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步骤4/7
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锅中放油翻炒五花肉,翻炒几下后就把红辣椒和蒜放进去出味
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步骤5/7
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然后等10秒左右放入青辣椒和小青菜木耳进去,放入一点盐和蚝油。
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步骤6/7
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然后添加一碗小碗水,水开后放入泡好的粉条,煮大概三分钟左右,尝一下甜咸,自己斟酌放不放盐,想吃带汤的就不要煮的那么久。
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最后一步
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我是不小心没看火,汤煮没了不过味道还是蛮好的。
想吃有汤的可以放些水,然后不想配饭的话就买个馒头一个人吃一碗!棒棒哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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