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懒人蒸茄子

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Thoth坨

今天这道凉拌菜，十几分钟就能搞定，最重要的还不花精力煎炒焖炸，只需简单洗洗，随便切切，大火蒸蒸，随意拌拌，卖相很拉风，味道就很出彩！简单又开胃下饭。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
茄子 1根
、
葱 少许
、
大蒜 少许
、
红椒 少许
、
酱油 2勺
、
米醋 1勺
、
盐 半勺
、
糖 半勺
、
芝麻油 1勺
、
凉开水 2勺
烹饪步骤
小贴士

茄子容易老化，建议不着急的就用盐水泡着。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-28

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