全麦面包
喜欢吃全麦面包的可以试试这款面包,添加了核桃仁,口感更丰富了 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
-
步骤1/18
点击查看大图
核桃仁180度烤5分钟,取出放凉
-
步骤2/18
点击查看大图
全麦面粉、酵母粉、盐、蜜糖、清水放入搅拌桶中
-
步骤3/18
点击查看大图
混合均匀
-
步骤4/18
点击查看大图
搅拌至扩展阶段,加入玉米油,搅拌至完全融合在一起
-
步骤5/18
点击查看大图
放入放凉的核桃仁
-
步骤6/18
点击查看大图
搅拌均匀,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大
-
步骤7/18
点击查看大图
发酵好的面团,用食指戳下去,不回缩不塌陷就可以了
-
步骤8/18
点击查看大图
取出按压排气
-
步骤9/18
点击查看大图
排好气的面团
-
步骤10/18
点击查看大图
均分成14个面团(每个约72克),盖上保鲜膜醒发20分钟
-
步骤11/18
点击查看大图
醒发好的面团
-
步骤12/18
点击查看大图
表面喷水后撒上奇亚籽
-
步骤13/18
点击查看大图
或者撒上全麦面粉
-
步骤14/18
点击查看大图
放入提前200度预热的烤箱中
-
步骤15/18
点击查看大图
烤15-18分钟
-
步骤16/18
点击查看大图
取出稍微放凉
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-16
全麦面包的相关分类
全麦面包的相关推荐
-
无油无糖全麦面包
3786356人看过 -
#自由创意面包#乡村全麦面包
161127人看过 -
低卡全麦面包(面包机版成功率高很柔软)
4519196人看过 -
吐司面包
20516628人看过 -
炼乳轻全麦面包(直接法)
144860人看过 -
奶香小面包
63620762人看过 -
#换着花样吃早餐#超简单的全麦面包
511697人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74506907人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
411425人看过 -
云朵牛奶小面包(无油低糖)❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
664203人看过 -
#豆果10周年生日快乐#黑全麦面包
200603人看过 -
#换着花样吃早餐#减脂健康早餐——无糖低油全麦面包
3674075人看过