豆豉鲮鱼油麦菜
觉得好吃
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步骤1/6
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油麦菜洗净,切段
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步骤2/6
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炒锅放油烧热,放入油麦菜炒至翠绿,放盐,味精,白砂糖翻炒均匀.
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步骤3/6
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放入盘中.
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步骤4/6
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锅洗净,放油烧热,放入蒜末爆香,放入豆鼓鱼炒香,放入料酒,清汤.盐,味精,糖,老抽酱油,小火烧至汤汁浓稠
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步骤5/6
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勾入水淀粉,放入香油(如有红柿子丁放入更好).翻炒均匀,出锅放到油麦菜上.
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最后一步
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菜做好个,香…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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