文蛤蒸蛋
浏览 5.7万 · 收藏 495 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
将文蛤先用生姜水煮开，以防坏的。鸡蛋两个，打匀，按1:1的温开水，加入打好的蛋液，把多余的泡泡捞掉。
-
最后一步
点击查看大图
文蛤摆盘，倒入打好的鸡蛋，保鲜膜膜好，下锅蒸7分钟，蒸好后，在鸡蛋上倒点酱油，鱼豉油，撒上葱，泼少许热油，又嫩又鲜的文蛤蛋就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-28
换个做法
文蛤蒸蛋的其他做法
文蛤蒸蛋的相关分类
文蛤蒸蛋的相关推荐
-
文蛤蒸鸡蛋
35714人看过 -
猪肉鲜虾锅贴
68424人看过 -
杭椒牛柳
266278人看过 -
鸭肉大米粥#春天肉菜这样吃#
415987人看过 -
空气炸锅烤肠，太香了
433598人看过 -
小炒油豆腐
3159255人看过 -
文蛤蒸蛋#沃康山茶油#
23101人看过 -
文蛤酿虾滑
97845人看过 -
酱护心肉（超级简单）
355922人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱，好吃不油腻
18533530人看过 -
蒜香黄油鸡
7876708人看过 -
润五脏日式文蛤味噌汤
108326人看过
