腊肉炒干笋的家常菜
浏览 181937 · 收藏 954 · 学做 6
将做法保存到手机
春节朋友送的腊肉干竹笋，一直没有机会下厨。太少时间做饭了。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
腊肉
250g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
腊肉切片放入锅里蒸20分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
剩下来的时间把备菜弄好，干竹笋洗干净撕成条。
-
步骤3/4
点击查看大图
热油锅，倒入腊肉，翻炒片刻，加入生姜丝蒜片，胡萝卜，辣椒，洋葱。盛盘，锅底留油，到入干竹笋，加点盐，翻炒均匀，把刚盛出的腊肉再次加入锅里和干竹笋一起炒，加2克牛肉粉（要是没有牛肉粉可以加点鸡精味精）。出锅，盛盘。
-
最后一步
点击查看大图
香香的家常菜，好好下饭。不说了，我要开吃啦。
小贴士
提前两晚上泡干竹笋最好，容易炒入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-28
换个做法
腊肉炒干笋的其他做法
腊肉炒干笋的相关分类
腊肉炒干笋的相关推荐
-
笋干炒腊肉~~就是如此下饭
5114661人看过 -
野生干笋炒腊肉
89277人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47307609人看过 -
红烧茄子
71366874人看过 -
烟笋腊肉
91741人看过 -
超下饭的红烧茄子
132488234人看过 -
醋溜白菜
6945390人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25435286人看过 -
干笋焖五花肉
320747人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32481566人看过 -
腊肉炒土豆片
113144人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
208175人看过
