爆炒花蛤
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步骤1/7
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先放麻椒和八角,多炒一会!炒至变色出味
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步骤2/7
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放辣椒炒出味
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步骤3/7
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放入葱姜蒜,爆香
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步骤4/7
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放入清洗好的花蛤,紧接着倒入料酒,然后盖上盖子,焖炒!
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步骤5/7
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看到开口后加入生抽、蚝油!
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步骤6/7
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出锅前、关火再撒入一把大葱,翻几下就可以了!
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
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