面拖蟹
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉放油搅拌好，稍微稠一点，不要太稀，蟹用刷子刷洗干净
-
步骤2/5
点击查看大图
锅加热，放油，把螃蟹一切两，拿半只浸上面粉后放入热了的油中煎
-
步骤3/5
点击查看大图
依次把半个半个浸上面粉后放入油中
-
步骤4/5
点击查看大图
把蟹放完之后放入毛豆，翻炒，加水，烧开，再多煮一会儿，一为了螃蟹熟透，二为了毛豆煮糯，因为之后面粉放下去之后很快就会熟
-
最后一步
点击查看大图
倒入搅拌好了的面粉，用铲子翻几下，如果觉得太过稠，加点水，放盐，烧开，尝咸淡后盛出！烧开后立即盛出，不宜闷！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-27
面拖蟹的相关分类
面拖蟹的相关推荐
-
面拖蟹
912922人看过 -
毛豆面拖蟹
30699人看过 -
面拖蟹+红糖姜茶
319013人看过 -
板栗烧鸡
15399953人看过 -
时令菜六月黄之—面拖蟹
39532人看过 -
老上海面拖蟹
28963人看过 -
毛豆面拖蟹
121154人看过 -
上海面拖蟹
25066人看过 -
奶枣
10248220人看过 -
日食记丨土豆烘蛋
14248593人看过 -
芋头蒸排骨
12419452人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9466397人看过
