西红柿鸡蛋面(汤面)
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步骤1/9
西红柿洗净切块
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步骤2/9
鸡蛋磕破加少许盐,搅散
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步骤3/9
葱切葱花,待用
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步骤4/9
锅内加油烧热,倒入鸡蛋,等鸡蛋定型,再炒散,随后铲出鸡蛋。
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步骤5/9
锅内余油,放入切好的西红柿翻炒,西红柿出汁时倒入鸡蛋同炒,翻炒几下,随后铲出
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步骤6/9
锅洗净,倒入水,烧开
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步骤7/9
水开后,放入面条,煮熟,随后起锅装碗里
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步骤8/9
把炒好的西红柿鸡蛋放入装面的碗内,加入高汤(也可以是刚刚煮面的水),放少许盐,鸡精,葱花即可开动
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最后一步
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成品图
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发布于 2015-08-27
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