山药排骨汤
在寒冷的冬日,慢慢煲一锅清甜的汤, 看着锅里绵密细腻的山药,嫩滑的仔排,清香的汤咕嘟咕嘟地冒着泡, 再冷的夜晚这样也会显得美好。
1克
2克
17克
70
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
仔排用清水冲洗干净。备用,
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放水,等水烧开以后下仔排和姜片,等变色后连同姜片一起捞出。剩下的水倒掉。
-
步骤3/5
点击查看大图
砂锅中加水,等水开以后加入上一步的仔排和姜片,加入一个葱结,花椒,一小勺香醋。
-
步骤4/5
点击查看大图
胡萝卜切滚刀块,放入锅中,大火煮开,转中小火慢炖半小时——40分钟。
-
最后一步
点击查看大图
铁棍山药去皮,切成3厘米长的小段,放入锅中,继续炖煮半小时,出锅前加盐和鸡精调味,撒一把小葱末,加上一点香菜末。喝之前加入适量白胡椒提鲜。寒冷的冬日,慢慢炖煮一锅清甜的汤,这样的夜晚也是很美的了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-27
山药排骨汤的其他做法
山药排骨汤的相关分类
山药排骨汤的相关推荐
-
家常青椒炒土豆丝
2491291人看过 -
西红柿炒鸡蛋
11507111人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11299457人看过 -
红枣山药排骨汤
359125人看过 -
手撕包菜
8632976人看过 -
山药玉米排骨汤
586648人看过 -
#美味开学季#水煮肉片
221408人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19572725人看过 -
玉米冬瓜龙骨汤
205353人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#好身材吃出来-芦笋煎带子
76931人看过 -
润肺止咳--秋梨膏
844177人看过 -
馄饨(附详细的包法)
598253人看过