铁板鱿鱼(看完千万不要去点烧烤不然罪过很大!哈哈)
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自己也可以用家里平底锅做起来,在家即可享用
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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处理鱿鱼。鱼放在案板上,须、身体等相应切断,单独将身体在边缘切花刀,随后装盆穿签
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步骤2/4
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调料汁。盘里放入5大勺烧烤酱、1大勺蚝油、半勺甜面酱、1大勺蒜蓉辣酱、半勺白砂糖、1大勺食用油,把它们搅拌均匀
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步骤3/4
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拿出平底锅,倒油,油热后放入洋葱碎,爆香后放入鱿鱼串开始制作,反复按压鱿鱼,刷酱料,翻面反复按压,直到熟了为止
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最后一步
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熟后撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻,出锅
小贴士
真的看完还是自己做,不要去点烧烤了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-13
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