低卡可可酸奶蛋糕
-
步骤1/7
酸奶提前拿出 放至室温 蛋黄与蛋白分离 蛋黄打散 加到酸奶中 再加15g白砂糖 搅拌均匀
-
步骤2/7
在酸奶蛋黄糊里加入过筛的低筋面粉 可可粉 和玉米淀粉 上下翻拌至无颗粒状
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋白滴几滴柠檬汁 分三次加入40g糖 打发至硬性发泡
-
步骤4/7
取三分之一蛋白糊 放入蛋黄糊 上下翻拌均匀
-
步骤5/7
讲蛋白蛋黄混合糊放入剩下的蛋白里 上下翻拌均匀
-
步骤6/7
倒入6寸蛋糕模 用力震 赶走大气泡
-
最后一步
烤箱预热至160度 蛋糕模外包锡纸 装入盛了热水的烤盘 烤60分钟左右 放凉后脱模切块 淋上巧克力酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-27
低卡可可酸奶蛋糕的其他做法
低卡可可酸奶蛋糕的相关分类
低卡可可酸奶蛋糕的相关推荐
-
咖喱鸡肉
10083人看过 -
自制儿童营养肉松
16745人看过 -
香辣孜然可乐鸡翅
11393人看过 -
正宗葡式蛋挞液(^O^)
408701人看过 -
菜团子
35695人看过 -
炒冷面
108573人看过 -
爽口酸辣粉
27714人看过 -
南瓜饼
13395人看过 -
黄瓜柠檬汁
14444人看过 -
银耳红豆莲子羹
8080人看过 -
电饭锅蛋糕
30040人看过 -
玉米麦片鸡蛋饼
23659人看过
