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菜团子的做法

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菜团子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

马齿苋

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
地里拔的新鲜马齿苋，摘干净，洗干净。
步骤2/9 点击查看大图
把洗净的马齿苋用刀稍微切一下，放入面盆中，放入切好的葱、姜、蒜、花椒粉、咸盐搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
放入面粉。
步骤4/9 点击查看大图
把菜和面粉搅拌均匀，捏成菜团。
步骤5/9 点击查看大图
把菜团捏好放上蒸笼，蒸大约15--20分钟。
步骤6/9 点击查看大图
剁好青红辣椒、蒜。
步骤7/9 点击查看大图
下锅炒香辣椒。
步骤8/9 点击查看大图
辣椒炒好，菜团也蒸好出锅了。
最后一步点击查看大图
菜团子配上辣椒、倒点醋、香油，是不是很有食欲！孩子都爱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-26

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