快速剥绿豆皮
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烹饪步骤
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绿豆提前一天泡制。2将泡好的绿豆放入一个较大的容器内，注入能没过豆子的水量。3手洗净，在水里进行反复揉搓豆子的动作，力道不易过大，直至绿豆皮纷纷浮于水面。4利用绿豆皮密度较小的原理，用手微微搅拌，绿豆皮便能轻松随水流一起被滤出。5不断重复3、4的动作，很快就能处理掉这看似麻烦的绿豆皮了～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-27
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