让隔夜面包恢复松软的好方法
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在家做了紫薯面包 天气还是闷闷的热热的 加了紫薯馅的面包没法儿在室温下隔夜 只能放入冰箱冷藏(毕竟没法和外面面包房里添加剂加一大堆的面包相比)但放入冰箱会加速面包老化 早起吃早餐 便想到这个法子啦 恢复面包的松软香甜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋打散 加入少许牛奶 搅匀
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步骤2/4
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隔夜的紫薯面包取出 浸泡在蛋奶液中
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步骤3/4
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锅内加入少许黄油(没有的用色拉油也行)黄油更加香浓 煎至两面金黄 剩余的蛋奶液搅拌成嫩嫩的炒鸡蛋
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最后一步
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松软香甜的紫薯面包配上豆浆 和西柚 丰富的早餐完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
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