蒜香炒茄子
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备：把蒜压扁，切粒。把茄子切片。把姜切片。把肉剁碎，放油，盐，淀粉，酒搅拌。
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最后一步
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先放油，然后炒蒜和姜，炒好放肉。肉上锅，装好。放入油，倒茄子炒，炒好放肉一起炒，炒好可放一点水，最后放酱料调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-26
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