极细!番茄黑胡椒pretz 细饼干
这道细饼干是在默默扒猪皮的微信公众号上看到的,试着做了一下,很好吃,味道很赞,口感嘎嘣脆
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步骤1/5
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面粉加泡打粉加糖粉盐混合加入玉米油搅拌均匀
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步骤2/5
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加入番茄酱混合揉成面团,包好保鲜膜醒半个小时
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步骤3/5
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醒好的面团擀成片状,撒入胡椒粒,厚度大约5mm
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步骤4/5
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切成长约7厘米,宽7mm的长条,搓成长20厘米左右的长条摆在烤盘上
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最后一步
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烤箱预热上火170 下火150。烤20分钟,注意烤箱脾气不一样,要看好别糊了,烤好凉了嘎嘣脆!
黑胡椒粒有点辣,不喜欢吃整粒的可以用胡椒粉代替,不过口感上差那么一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-26
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