嫩嫩滑滑的咖啡牛奶布丁
如果打开了一盒200ml的淡奶油，一半做了北海道吐司，还剩下一半不知道做什么的话，那就试试这个咖啡牛奶布丁吧，嫩滑的口感，会让你一口一口停不下来。
-
步骤1/5
点击查看大图
先用50g常温牛奶浸泡吉利丁粉，泡至膨胀。
-
步骤2/5
点击查看大图
余下的200g牛奶加淡奶油隔水小火加热，放入糖，搅拌溶化，倒入咖啡粉，也搅拌溶化。
-
步骤3/5
点击查看大图
关火，稍晾一下，倒入提前泡发好的吉利丁粉，搅拌至完全和牛奶液融合，晾至温热后倒入小杯中，晾凉加盖，放入冰箱冷藏至凝固即可。（我晚上做的，所以冷藏了一夜）
-
步骤4/5
点击查看大图
可以享用啦！和奥利奥很配哦！
-
最后一步
点击查看大图
口感嫩滑，越到布丁下面越好吃。
咖啡我用的是二合一不含糖的白咖啡，一袋25g。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-26
咖啡牛奶布丁的其他做法
咖啡牛奶布丁的相关分类
咖啡牛奶布丁的相关推荐
-
烧鸡
181497人看过 -
日食记|咸蛋黄叉烧肉
898765人看过 -
炸云吞（含云吞皮做法）
178671人看过 -
鸽子虫草羊肚菌汤
331887人看过 -
海马酒
7406人看过 -
蜜汁叉烧肉
200127人看过 -
#美味开学季#自制蒜蓉辣椒酱
183662人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3056843人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#烧烤油条
192447人看过 -
红极参捞饭
28130人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红绿双脆（樱桃萝卜拌黄瓜）
149498人看过 -
#养生打卡#鱼香什锦
142392人看过
