【来碗潮式肉丸汤】
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冰箱里还有一棵生菜没吃,刚好又没怎么吃晚饭,所以就把它消灭掉,免得浪费了。有点上火了,所以就不做辣口重口味的,好久没喝肉丸汤了,那就来了清淡又鲜的肉丸汤吧,解解馋!
营养分析
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41克
2克
7克
378
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
牛肉丸
5个
、
墨鱼丸
3个
、
生菜
1颗
、
香菜(葱花)
1颗
、
黄金香蒜米
2勺
、
盐
1勺
、
水
400g
、
花生油
20g
、
白糖
半勺
、
芝麻油
2勺(味勺)
烹饪步骤
-
步骤1/8
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用电磁炉把不锈钢小锅里的水烧开,放入花生油,部分黄金香蒜米,肉丸煮开7分钟,能看到肉丸会浮在水面。
-
步骤2/8
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把煮好的肉丸捞出放入大碗中
-
步骤3/8
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稍加一点油,盐,白糖,沸水放入生菜后至准备开时捞出生菜放入肉丸的大碗中,排列整齐。
步骤4/8
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发布于 2015-08-25
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