水蜜桃凉粉
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步骤1/5
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第一步：用冷水把凉粉开成无核糊状，大概100g凉粉配2.4㎏的水，然后放在旁边待用。
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步骤2/5
第二步：水蜜桃去皮，搅拌成泥状，然后放旁待用。
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步骤3/5
第三步：把第一步中的凉粉煮沸，边煮边搅拌，搅匀至沸即可。
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步骤4/5
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第四步：将煮沸的凉粉装到碗中，再把水蜜桃泥加入其中，搅拌均匀，然后放凉即可。放凉后冷藏风味更加。
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最后一步
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第五步：将凝固后的凉粉切成块状，可以加入蜂蜜，冰块，或是雪碧，吃起来风味更足！
tips：可以加入自己喜欢的水果泥，但是记住要凉粉煮好后再加入果汁或果泥，不然水果煮过后味道会不一样。 有兴趣的可以加入些果肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-25
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