简单的火腿煎蛋
本来想做爱心火腿煎蛋,就是豆果美食收藏最多的那个火腿爱心煎蛋,可惜火腿肠买的不好,弯成爱心的时候断了(⊙﹏⊙),无奈我跟老妈吹了牛说保证让她惊艳到╮(╯_╰)╭自作孽,只好补救,就做了个零失误的简单的火腿简单,个人觉得还是很漂亮的,有木有惊艳到呀,嘻嘻
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步骤1/6
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成品图
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步骤2/6
火腿切粒,颗粒不要太大哦
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步骤3/6
青椒切粒,洋葱切粒,少量哈,比火腿粒要少
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步骤4/6
平底锅烧热放油,使油均匀分布与锅内每处,便于煎蛋时受热均匀,不粘锅也不破
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步骤5/6
一面煎到金黄,小心用锅铲翻面,另一面一样煎,必要时补点油。
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最后一步
出锅装盘,香喷喷!食欲大开
1.小火慢煎,防止焦黑!2.少放盐,火腿本来就有点咸味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-25
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