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煎猪扒的做法

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煎猪扒

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10-30分钟 | 配菜(中级)

猪大排 500g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪大排，用刀得背敲散。斜敲
步骤2/5 点击查看大图
加料酒或者生抽
步骤3/5 点击查看大图
再加黑黑胡椒酱。或者是研磨的黑胡椒也可以
步骤4/5 点击查看大图
腌制的肉片，先裹蛋液，再裹生粉或者是淀粉。再裹面包糠。中小火煎熟。
最后一步点击查看大图
好了，成品。有木有很想吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-25

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