红烧排骨
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、排骨焯水,沥干备用。2、辣椒、生姜切片,蒜头拍碎。3、热锅下油,放入生姜蒜头爆 香,放入排骨翻炒片刻,再放入辣椒继续翻炒,直到辣椒软熟。4、放入生抽,加 适量的水(可放点五香粉)加盖闷,等汤汁差不多快干的时,调入适量的盐,翻炒 至汤汁收干即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-25
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