肉酱意大利面
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步骤1/19
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煮面条:水开锅内加入几滴食用油、一点盐,随后把面条放到国内煮8分钟左右即可捞出
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步骤2/19
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把面条捞出控干水分,放一点香油抓匀,防止面条粘连。
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步骤3/19
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西红柿去皮,做一锅水把西红柿放进去烫一烫。
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步骤4/19
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西红柿切丁备用
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步骤5/19
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切洋葱碎、胡萝卜丁、青椒丁,蒜末(忘了拍照)
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步骤6/19
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调肉馅:放入盐、鸡精、黑胡椒、淀粉搅拌均匀
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步骤7/19
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炒锅内把黄油化开(比图片的块大一些)
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步骤8/19
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放入蒜末炒香
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步骤9/19
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放入调好的肉馅炒白即可
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步骤10/19
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炒好的肉馅盛出备用
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步骤11/19
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锅内放入黄油化开
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步骤12/19
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放入洋葱碎炒
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步骤13/19
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放入西红柿丁炒
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步骤14/19
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放入胡萝卜丁和青椒丁
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步骤15/19
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翻炒快熟时放入番茄酱、盐、鸡精
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步骤16/19
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倒入少许水
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步骤17/19
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汁收的差不多了
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步骤18/19
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倒入炒好的肉馅,炒匀即可。
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最后一步
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把酱和面拌到一起即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-24
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