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香蕉味儿猫耳朵的做法

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香蕉味儿猫耳朵

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30–60分钟 | 切墩(初级)

香蕉 1个

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 200ml

、

红糖适量

、

白糖适量

、

普通面粉适量

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香蕉去皮碾压成泥，倒入牛奶白糖，搅拌即可。
步骤2/9 点击查看大图
红糖加温水，搅拌后备用。
步骤3/9 点击查看大图
分别将鸡蛋打入搅拌好的香蕉牛奶和红糖水里，用筷子打散，备用。
步骤4/9 点击查看大图
然后再分别倒入面粉，揉成面团。
步骤5/9 点击查看大图
像这样，放着醒上半个小时。
步骤6/9 点击查看大图
现在用擀面杖把两块面团分别擀成宽长条，并将两条宽面片叠在一起，卷起来。
步骤7/9 点击查看大图
切之前先进冰箱冻冻，硬一点好切。
步骤8/9 点击查看大图
锅里倒油加热，切好的猫耳朵倒进去，差不多十秒左右捞出，时间长了炸炸老了就不脆了。
最后一步点击查看大图
看，美味的香蕉味儿猫耳朵就做好了啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

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