宇治抹茶蛋糕卷的做法 点击查看大图

宇治抹茶蛋糕卷

浏览 1537754 · 收藏 16912 · 学做 380

八宝粥的粥

一直听说宇治抹茶粉的大名，这次让人带了丸久小山园的五十铃回来，这家的比宇治家的苦一点，不过蛋糕做出来倒是很香，没有苦味。
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉 40g
、
抹茶粉 10g
、
鸡蛋 5个
、
水 30ml
、
食用油 30ml
、
白砂糖 80g
、
淡奶油 200g
烹饪步骤
步骤4/19

  展开全部19个步骤

小贴士

我家的烤箱温度偏低，自己做可以适当降低烤箱温度。我不噬甜，淡奶油和糖按20比1的量做出来感觉正好，喜欢吃甜的人可以换成10比1的比例。蛋白记得不要过分打发，否则蛋糕烤好卷起来会开裂的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

换个做法

抹茶蛋糕卷的相关分类

蛋糕卷 鲜肉月饼 冰皮月饼 月饼 蛋黄酥 丝瓜 更多

抹茶蛋糕卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许