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日式咖喱土豆炖牛肉的做法

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日式咖喱土豆炖牛肉

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时间花在准备工作上了，但是还是一样是方便的懒人菜啊，一锅吃一天。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉随意

、

土豆 2只

、

红萝卜 1只

、

洋葱 1只

、

咖喱块 4块

、

水 500g

、

料酒随意

、

胡椒粉 1勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、土豆、胡萝卜、洋葱切丁，牛肉切细条儿，牛肉加胡椒粉、料酒、淀粉腌制一会儿，
步骤2/3
2、油锅加入洋葱翻炒至洋葱变焦，爆香，且微糊，加入胡萝卜、土豆翻炒，
最后一步
3、待土豆、胡萝卜有些熟了之后，加水盖上盖子炖，炖到土豆有点糊烂之后，关火，加入咖喱块儿，不停翻搅，之咖喱块全部融化，再开火煮至熟，起锅，吃！

小贴士

咖喱加入锅中，为避免粘锅，一定要关火哦！！！咖喱块现成的，超级方便，又好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

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