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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 250g

、

姜丝大蒜适量

、

生抽 1勺

、

老抽小半勺

、

料酒适量

、

可乐 150ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅洗干净，分别在两边划两刀好入味，在碗里放入切好的姜丝，料酒，盐与鸡翅拌一下，腌制十五分钟。
步骤2/5 点击查看大图
锅中倒入少量花生油，油半开后倒入鸡翅在锅中小火煎至微黄，（两面都分别煎黄）
步骤3/5 点击查看大图
鸡翅煎黄后倒入姜丝大蒜翻炒出香味，倒入生抽和老抽稍微炒一分钟。
步骤4/5 点击查看大图
将可乐倒入锅中盖过鸡翅，中火煮15分钟。
最后一步点击查看大图
汤汁收尽后即可出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-23

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