无油酸奶蛋糕
这是一个健康美味的蛋糕，口感柔软似轻芝士蛋糕，而且无油不怕胖，最适合美女和小孩子吃了。
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步骤1/12
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准备材料。
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步骤2/12
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蛋白和蛋黄分开。
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步骤3/12
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蛋黄加入酸奶搅拌均匀。
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步骤4/12
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加入过筛的低粉，拌匀待用。
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步骤5/12
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蛋白分三次加入白砂糖打至7成发。
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步骤6/12
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蛋白打好，分三次加入到蛋黄糊中。
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步骤7/12
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烤碗底部抹一点植物油，排好泡软的提子干（可随意摆放）。
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步骤8/12
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将面糊倒入烤碗里。
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步骤9/12
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预热烤箱，烤盘里注入三分之一清水，中层上火150度，下火170度，烤50分钟。
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步骤10/12
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出炉。
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步骤11/12
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稍凉后脱模。
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最后一步
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轻柔的口感似轻芝士蛋糕，非常美味。
1.这些材料是6寸蛋糕模的量。2.用活底模具的话，要在模具外面底部包上锡纸或者保鲜膜，防止烘烤过程中水进入模具。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-23
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