【红烧酸甜猪皮】【酸菜猪皮】
猪皮很好吃!!也不腻!!还能补充胶原蛋白!!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备~~酱油可以是生抽,老抽,蚝油,都行哒,忘记酸菜了!!
-
步骤2/11
点击查看大图
切猪皮的方法第一步1
-
步骤3/11
点击查看大图
第二步:花刀,别切断啊(#゚Д゚)
-
步骤4/11
点击查看大图
第三步,这样切就能得到这样的效果!!这很懂要!!
-
步骤5/11
点击查看大图
切好
-
步骤6/11
点击查看大图
放入大蒜,猪皮,翻炒
-
步骤7/11
点击查看大图
等到都透明了,吧多余都油倒出来
-
步骤8/11
点击查看大图
加入酱油,黄糖,醋,酒,可放可不放(八角和香叶,陈皮)
-
步骤9/11
点击查看大图
第一道完成!!!如果只做到这步,盐,酱油,还有糖可以多放点。(≧▽≦)
-
步骤10/11
点击查看大图
加入酸菜(≧▽≦)
-
最后一步
点击查看大图
完成(≧▽≦)
前期步骤一样,到做红烧酸甜猪皮,用的调味料可以多一点。做第二道菜,在因为最后要当酸菜,所以前期猪皮盐要少点!!这很重要(≧▽≦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-23
【红烧酸甜猪皮】【酸菜猪皮】的其他做法
【红烧酸甜猪皮】【酸菜猪皮】的相关分类
【红烧酸甜猪皮】【酸菜猪皮】的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条
245887人看过 -
烤猪皮
76796人看过 -
快速制作炸猪皮
281790人看过 -
猪皮的处理
58913人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6280986人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年# 贡菜炒肉丝
47533人看过 -
酱猪皮
35005人看过 -
清炖羊肉汤
4491420人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25649131人看过 -
酸辣猪皮
56220人看过 -
陈醋猪皮
32297人看过 -
潮汕卤猪皮
249165人看过