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南瓜丝饼，妈妈的味道

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你是我的菜啊

在家的时候妈妈经常做南瓜丝饼，外焦里嫩，色泽金黄，吃完唇齿留香。现在很少回家，试着做了一些，回忆的味道还在。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
南瓜 2个
、
鸡蛋 2个
、
牛奶 50克
、
面粉 100克
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.南瓜越嫩越好 2.南瓜放盐会出水，所以不用放水 3.可以用擦丝器擦成均匀的细丝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-23

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