香菇肉丸
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香菇洗净，去掉根部。
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步骤2/5
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肉馅用的少，鸡蛋半个就够，葱末，生抽，料酒，盐，十三香，油。
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步骤3/5
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肉馅夹在两个香菇中间，上锅蒸十分钟。
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步骤4/5
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油菜用水焯一下，备用。
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最后一步
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摆盘，调汁浇在上面。{盐，生抽，耗油，辣鲜露，淀粉，在炒锅里调汁，勾芡}
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-23
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