酱牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉洗净切块,第一步放的调料是指(香叶,大料,桂皮,大葱,姜片)后高压锅15分钟。
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步骤2/5
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关火后放酱油和老抽调料等,加几个干红辣椒再煮5分钟
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步骤3/5
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把肉放到一个小盆里,泡一晚上,入味。
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步骤4/5
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已泡好,这个色是生抽泡的,喜欢深色就放老抽。
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最后一步
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做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-23
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