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Tapas tortilla 西班牙鸡蛋土豆饼的做法

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Tapas tortilla 西班牙鸡蛋土豆饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 5个

、

土豆 2个大的

、

洋葱 1个大的

、

盐 1茶勺

、

橄榄油 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆去皮切片薄片
步骤2/9
洋葱切丝
步骤3/9 点击查看大图
放橄榄油烧热，煎土豆洋葱
步骤4/9 点击查看大图
煎熟后倒入蛋液不停晃动防治黏锅
步骤5/9 点击查看大图
加入盐也可加在蛋液里，一面熟了用大盘子翻面注意不要弄碎
步骤6/9 点击查看大图
翻面后再煎3分钟，小火
步骤7/9 点击查看大图
出盘
步骤8/9 点击查看大图
像切派一样切片
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成品～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-22

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