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芒果雪梅娘（详细步骤）

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Sita小姐

昨天出去吃甜品时打包了几个雪梅娘给公婆吃，孩子也掺和吃了一个说好好吃（我这当妈的还真的在他两岁了才逐渐带他吃些甜食，以前连糖果都没给吃），今天孩子也让我做并且承诺乖乖的午睡，于是在他睡着以后满足他的心愿
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10~30分钟   |   配菜(中级)
雪梅娘皮
、
糯米粉 125g
、
粟粉 30g
、
奶粉 20g
、
温水 130g
、
糖粉 30g
、
黄油 5g
、
馅料
、
淡奶油 150g
、
糖粉 20g
、
芒果肉 适量
、
辅料
、
糯米粉 70g
烹饪步骤
小贴士

皮一定要凉透以后才不粘，而且一定要擀得够薄。还有，经验之谈就是别贪健康多放水果少放奶油，这样真的包不圆（像我这种不图外貌的除外）。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-22

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