【虎皮尖椒】尖椒盒的做法

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【虎皮尖椒】尖椒盒

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10分钟左右 | 切墩(初级)

尖椒

、

肉馅

、

鸡蛋 1个

、

淀粉

、

盐

、

白糖

、

鸡精

、

十三香

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
全家福。
步骤2/6 点击查看大图
肉馅加入一个鸡蛋，少许淀粉、盐，一勺生抽、少许十三香、白糖、鸡精、一点点盐。搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
辣椒去籽，把肉馅塞进青椒里。
步骤4/6 点击查看大图
放少许油，热后放入青椒盒，煎至出褶皱。
步骤5/6 点击查看大图
青椒煎到呈现虎皮状时，加入少许水，一小勺生抽、白糖、鸡精。盖上锅盖焖煮一下。（为了让肉馅熟透）
最后一步点击查看大图
煮个汤汁青椒更入味哦。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

真的是一道简单易学又超级下饭的菜哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-22

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