牛轧糖
很喜欢吃牛轧糖，但是外面的不够香还特别甜，又贵又有添加剂，所以决定自己做啦
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步骤1/8
称取100g黄油放入不粘锅内，小火融化
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步骤2/8
将棉花糖全部放入锅内，融化并翻拌，直到将黄油全部吸收
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步骤3/8
加入全部奶粉，迅速翻拌均匀
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步骤4/8
加入全部花生碎，迅速搅拌均匀
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步骤5/8
倒入铺有油纸的方形不粘烤盘内，在糖团上面覆盖一张油纸，用擀面杖迅速擀平
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步骤6/8
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晾凉切件即可
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步骤7/8
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包装，先裹一层大米纸，再包装上自己喜欢的糖纸
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最后一步
美食交流微信：yaoyuantianbian
一定要用不粘锅哦，想让牛轧糖凉的快点就放入冰箱；做抹茶口味的就加20g抹茶，相应奶粉减少20g，将抹茶和奶粉拌匀后才能加入锅中哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-22
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