闷烧茄子(黄豆酱)
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烹饪步骤
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步骤1/2
茄子切滚刀,用盐水泡十分钟
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最后一步
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启锅,放油,适量盐,捞出茄子加入,翻炒,倒入一小碗水,加入黄豆酱,搅拌均匀,闷烧至软即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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