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排骨鲜蔬汤的做法

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排骨鲜蔬汤

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极简调味，食材本味的完美融合。鲜香不油腻。

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪排骨

、

玉米段、胡萝卜块

、

姜片 2

、

香葱、香菜

、

盐、料酒

烹饪步骤

步骤1/5
排骨让店家斩小块。冷水下锅焯水。
步骤2/5
锅里放足量清水，放入姜片。烧开后放入排骨和玉米段。
步骤3/5
调入盐和一点料酒，转小火焖煮半小时。
步骤4/5
放入胡萝卜块，继续焖煮半小时。
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出锅，撒上香葱香菜碎。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-22

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