清蒸黄金鲽
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱼清理内脏,所有除葱姜蒜和柠檬汁混匀在盘底,鱼码盘,我这个刚好有鱼籽,造型很奇特吧。
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步骤2/3
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加上葱姜蒜,大火关盖蒸10分钟,时间长肉就不嫩了,但要根据鱼的大小来控制时间,刚熟透就最好,毕火,继续焖5分钟。
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最后一步
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出锅后,均匀滴上柠檬汁十几滴,清蒸黄金鲽就算做完了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-21
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