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双椒芥味木耳的做法

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双椒芥味木耳

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30–60分钟 | 切墩(初级)

木耳 15g

、

青二荆条 3个

、

小米辣 6个

、

大蒜 8颗

、

生抽 150ml

、

麻油 5ml

、

白糖 5g

、

鸡粉 5g

、

芥末油 5ml

、

红油 30ml

、

藤椒油 25ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
干木耳用开水浸泡半个小时以上，淘洗干净沥干水分！木耳可以生吃的，焯不焯水都可以！
步骤2/3 点击查看大图
辣椒圈，蒜蓉，生抽，芥末油，鸡粉，白糖，麻油，兑成汁！
最后一步点击查看大图
兑好的汁倒入木耳拌匀装盘！有时间的可以冷藏一会儿！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-21

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