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红油凉皮(自制凉皮)

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这个夏天太热啦,不想吃热热的米饭,那就吃点夏日特定———开胃的凉皮吧~
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1小时以上   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士

1.面筋洗彻底,沉淀时间要够; 2.冷却凉皮时间要够; 3.每两片凉皮之间记得刷熟油,确保不粘连; 4.蒜水比直接放大蒜末更香;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-08-04

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