沙参玉竹炖鸡汤
这道汤特别适合夏季和秋季食用,沙参玉竹鸡汤的滋补效果非常好,沙参可以用来滋阴去热,而玉竹又可以止咳生津,所以沙参玉竹鸡汤的营养价值和药用价值都是非常高的。
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步骤1/5
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准备好沙参,玉竹,红枣,枸杞,
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步骤2/5
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鸡肉斩小块洗净,放锅里加上适量的水
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步骤3/5
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沙参玉竹用清水清洗一下,去除杂质,将沙参掰断成小节,然后和玉竹红枣一块下去炖,我炖了三个小时,等时间快好的时候再放入枸杞
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步骤4/5
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隔水炖3个小时
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最后一步
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炖好以后加上盐调味就好
我煲汤是煲的一个人的量所以材料下的都比较少,大家可以根据自己的需求来定量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-20
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