哈尔滨红肠披萨
最暖心的拿手菜之一，光是做它，闻着满屋飘满的芝士香和肉香，就幸福感爆棚了呢！
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步骤1/7
01. 披萨饼底和芝士拿出冰箱解冻。这里用的是直接买来的饼底，省去和面等步骤，省时省力好选择哦
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步骤2/7
02. 洋葱、菜椒，红肠切丁，其实红肠切成薄薄的片会更好看，前提是做大尺寸的披萨，并且刀功一定要好，要切得够薄不然不好切不好咬。这里咱们做小尺寸的8寸披萨，切丁显得和洋葱彩椒搭配起来更无违和感哈哈。
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步骤3/7
03. 这时候饼底解冻OK了，将它放到圆形烤盘或者陶瓷盘子里都可以，取1调羹的披萨酱均匀涂在饼底上，喜欢酸甜口味浓郁一些的童鞋们，适当增加一些披萨酱的用量也是味道棒棒哒。
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步骤4/7
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04. 将切好的各种丁均匀铺在涂了披萨酱的饼底上。一个人做来不及所有的过程都拍照，露出来有些红红的部分便是披萨酱啦～底料们铺均匀哦不要抱团^_^
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步骤5/7
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05. 这时候芝士也解冻得差不多了，这是用的是碎芝士，解冻软化后直接用手将它们捏碎散开在底料上就好。当然也是越多越美味（个人觉得^_^）每次做图上的用量偏少，因为一次做了5个，芝士不够用了呵呵。有条件的童鞋们，铺满它铺满它。
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步骤6/7
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06. 来一个近照☺️
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最后一步
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07. 万事俱备，快放进烤箱，180度中层25分钟。差不多每次在10分钟左右就开始香气四溢了。开吃开吃～～～!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-20
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