西红柿鸡蛋汤
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鲜鸡蛋,生姜,西红柿
烹饪步骤
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步骤1/3
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西红柿切好,姜切丝,锅烧热倒入姜丝,然后倒入西红柿煸炒烂,加水。
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步骤2/3
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等水烧开的同时,把鸡蛋打碎,烧开后倒入打好的鸡蛋液。加盐,鸡精。
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最后一步
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出锅,撒上点葱花更漂亮。我只用了一个西红柿一个鸡蛋。水不要太多,用装汤的碗量是最好的,那样汤不多也不少。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-20
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